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Blog2019-10-21T08:56:28+00:00

Cómo Catar Vino

O para decirlo de otra manera, ¿cómo pueden los expertos percibir diferentes frutas y especias en algo que nosotros simplemente describiríamos como 'agradable'? Este artículo lo explica y nos ayuda a disfrutar más de [...]

Monográfico Vinos Nueva Zelanda

Nueva Zelanda no es sólo uno de los países mas aislados de la tierra sino también un recién llegado al mundo del vino, sin embargo esto no le ha impedido convertirse en pocos años [...]

Vinos de Jerez: historia, misterio y calidad

¿Sabías que los vinos de Jerez tienen más de 3.000 años de historia? El Jerez ha brillado con luz propia a lo largo de todo ese tiempo. Fue la bebida predilecta de descubridores como [...]

Una guía sobre tipos y estilos de vinos

Cuando se mira una carta de vinos o el estante repleto de una vinoteca, el mundo del vino puede parecer abrumador y  complejo, por lo que es recomendable comenzar con algunos conceptos básicos. A continuación [...]

Así fue nuestra a Cata a Ciegas…

Una experiencia muy positiva la cata del pasado 17 de mayo. Nuestros ingredientes = Curiosidad + buenos amigos + amor al vino + ganas de aprender. Las uvas catadas fueron Hondarrabi Zuri, Saugivnon Blanc, Tempranillo, [...]