Cata de Cava y Champagne

Cata de Cava y Champagne 2017-10-06T08:37:13+00:00

Para

Personas interesadas en conocer y degustar los vinos espumosos y en tener introducción general al producto como tal (cómo se elabora, uvas, servicio, estilos distintos, etc.). No se requieren conocimientos previos. Imprescindible ser mayor de edad.

Objetivos

  • Conocer los principios generales de la cata. Técnicas y fases (visual, olfativa y gustativa).
  • Acercarse al producto (origen, forma de elaboración, etc…) y presentar unos conceptos generales de una manera sencilla y clara y distinguir sus características principales.

Metodología y Materiales

Haremos una cata de 4 cavas y/o champagnes diferentes, mientras explicamos algunos conceptos sobre el producto: forma de elaboración, uvas principales, regiones de producción, etc. Terminamos con unas conclusiones y comparando las distintas características y estilos catados.

Otros

La cata se realizará en una vinoteca u hotel/restaurante. Si es para un grupo o colectivo con espacio propio, puede realizarse en la sede social o espacio del colectivo. Los asistentes, se llevarán un dossier de la cata. Todo el taller se realizará por un/a sumiller profesional y acompañado de pan y picoteo.

Castellano o inglés

CONSULTAR FICHA COMPLETA ACTIVIDAD Y PRECIOS EN [email protected]

*El precio puede variar en función de los vinos catados y el nº de personas

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