Cata para personas con necesidades específicas

Cata para personas con necesidades específicas2018-04-17T10:45:42+00:00
Me Interesa

Para

Personas con capacidades diferentes y todas aquellas que requieren de mayor accesibilidad en comunicación. Con ganas de ampliar conocimientos sobre el mundo del vino y disfrutar en grupo de una experiencia diferente. No se requieren conocimientos previos. Imprescindible ser mayor de edad.

Objetivos

  • Conocer los principios generales de la cata de un vino. Técnicas y fases (visual, olfativa y gustativa).
  • Acercarse al producto (origen, forma de elaboración, etc…) y presentar unos conceptos generales de una manera sencilla y clara y aprender a distinguir sus características principales.

Metodología y Materiales

Cada sesión será diferente y adaptada, en metodología, duración, herramientas de presentación.etc, al perfil de las personas participantes: Por ej., material adaptado para invidentes, copas y espacios adecuados para personas con dificultades de movilidad, herramientas ad hoc para asegurar buena audición, visibilidad, etc…

Realizaremos una cata práctica como mínimo, de 4 vinos diferentes (1 blanco, 2 tintos y 1 espumoso), acompañados de algo para picar. Terminamos con un resumen general, que nos permitirá fijar los conceptos generales y comparar las distintas características.

La actividad puede hacerse con vino, cava/champán o degustación de cervezas.

Otros

La cata se realizará en una Vinoteca u hotel/restaurante de la ciudad (si es para un grupo o colectivo con espacio propio, puede realizarse en la sede social o espacio del colectivo). Los asistentes, se llevarán un dossier/resumen con los conceptos presentamos. Todo el taller se realizará por sumiller profesional y acompañado de pan y picoteo.

Castellano o inglés

CONSULTAR FICHA COMPLETA ACTIVIDAD Y PRECIOS EN [email protected]

Infórmate

*El precio puede variar en función de los vinos catados y el nº de personas

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