Cómo Catar Vino

By |2019-12-05T11:35:54+00:005 December 2019|

O para decirlo de otra manera, ¿cómo pueden los expertos percibir diferentes frutas y especias en algo que nosotros simplemente describiríamos como 'agradable'? Este artículo lo explica y nos ayuda a disfrutar más de una copa de vino. Comencemos con la pregunta candente: ¿Por qué sólo nos ponen una cantidad pequeña de vino en [...]

Monográfico Vinos Nueva Zelanda

By |2019-11-24T11:45:07+00:0024 November 2019|

Nueva Zelanda no es sólo uno de los países mas aislados de la tierra sino también un recién llegado al mundo del vino, sin embargo esto no le ha impedido convertirse en pocos años en el país vinícola revelación, por la calidad y diversidad de sus vinos.  Su ubicación geográfica, con sus dos islas, [...]

Una guía sobre tipos y estilos de vinos

By |2019-10-15T16:47:17+00:0014 October 2019|

Cuando se mira una carta de vinos o el estante repleto de una vinoteca, el mundo del vino puede parecer abrumador y  complejo, por lo que es recomendable comenzar con algunos conceptos básicos. A continuación te ofrecemos  una  guía sencilla sobre los tipos y estilos de vino que podrás encontrar en cualquier tienda de vinos [...]

Así fue nuestra a Cata a Ciegas…

By |2019-10-15T16:58:21+00:0025 May 2018|

Una experiencia muy positiva la cata del pasado 17 de mayo. Nuestros ingredientes = Curiosidad + buenos amigos + amor al vino + ganas de aprender. Las uvas catadas fueron Hondarrabi Zuri, Saugivnon Blanc, Tempranillo, Pinot Noir y Garnacha. Aunque hablamos de muchas otras! y también de zonas y regiones vinícolas diferentes. Y todo, con [...]

Cata a Ciegas de 5 vinos! el 17 de mayo en el Lurrina, Bilbao

By |2018-05-11T14:27:37+00:005 May 2018|

Este próximo Jueves 17 de Mayo a las 19h, haremos una CATA A CIEGAS en el Restaurante Lurrina, del Casco Viejo. Cata de 5 vinos, a botella tapada, donde intentaremos descubrir qué nos esconden: De qué región?, uvas? como están hechos, con crianza en barricas o no?... son de aquí o de más lejos?... Y [...]