Curso de Iniciación al mundo del vino

Descripción

Los participantes en este curso conocerán cómo se elabora el vino, y cuales son los estilos más importantes. Sabrán identificar los perfiles de las uvas (nacionales e internacionales) mayoritarias, así como las regiones de producción más relevantes.

Se introducen los elementos y características básicas de la cata de vino. A la vez, se conocerán los principios del maridaje y su aplicación.

Datos del curso

DURACIÓN

5 horas

VINOS

10

PRECIO

130€

Fechas y detalles

Para quién

Contenidos del Curso

Metodología y materiales

Presentación de los conceptos más técnicos de una manera amena, con ejemplos y material audiovisual.

Cata y degustación de 10 vinos siguiendo las técnicas de sumillería.

Se entregará un dossier con los conceptos más importantes, un set de 6 catavinos y una guía de cata.

Se realizará un test de conocimiento y se entregará diploma acreditativo.

Curso de Iniciación al mundo del vino

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