WSET 1
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Descripción

Cualificación destinada a quien se inicia en el estudio del vino. Explora los principales tipos y estilos de vino a través de la vista, el olfato y el gusto, a la vez que obtiene la capacitación básica para describir los vinos de forma precisa y como hacer maridajes.

Próximas Fechas

  • Viernes, 21 Junio en Bilbao
  • Sábado, 20 Julio en Bilbao
  • Viernes, 25 Octubre en Bilbao

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Objetivos del Curso

Al final de curso, el alumno será capaz de:

  • Conocer las etapas clave de la viticultura y vinificación.

  • Conocer los tipos, las características y los estilos de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.

  • Conocer los principios del maridaje y las prácticas clave del almacenamiento y servicio del vino.

  • Describir el vino siguiendo la Técnica Sistemática de Cata WSET.

Contenidos

  1. Partes de la uva
  2. Cultivo de la uva
  3. Fermentación alcohólica
  4. Producción de vinos tranquilos blancos, tinto y rosados
  5. Principales tipos y estilos de vinos
  6. Principales variedades de uva.
  7. Ejemplos de vinos elaborados a partir de variedades principales
  8. Almacenamiento, temperatura y servicio del vino
  9. Principales interacciones entre el vino y la comida

Examen

Lo alumnos deberán realizar un test con 30 preguntas de opción múltiple de 45 minutos de duración. Para superar el examen se deben alcanzar un 70% de preguntas acertadas. Todos los exámenes son enviados desde la sede de WSET en Londres. Artean Wines gestionará la realización del examen y los remitirá de nuevo a la sede de WSET, donde serán corregidos y evaluados.

¡INSCRÍBETE!

Próximos Cursos WSET 1 en Castellano

⇒ REF: BIO/19/L105 – Bilbao
  • Viernes, 21 de Junio 2019. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos)
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 5 de junio de 2019
⇒ REF: BIO/19/L106 – Bilbao
  • Sábado, 20 de Julio 2019. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos)
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 4 de julio de 2019
⇒ REF: BIO/19/L107 – Bilbao
  • Viernes, 25 de Octubre 2019. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos)
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 9 de octubre de 2019
⇒ REF: BIO/19/L108 – Bilbao
  • Viernes, 13 de Diciembre 2019. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos)
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 27 de noviembre de 2019