WSET 1
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Descripción

Cualificación destinada a quien se inicia en el estudio del vino. Explora los principales tipos y estilos de vino a través de la vista, el olfato y el gusto, a la vez que obtiene la capacitación básica para describir los vinos de forma precisa y como hacer maridajes.

Próximas Fechas

  • Bilbao, 13 Dic. (Castellano)
  • Laguardia, 14 Ene. (Inglés)
  • Laguardia, 15 Ene. (Castellano)
  • Bilbao, 14 y 15 Feb (Castellano)
  • Bilbao, 8 y 9 Mayo (Castellano)

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Objetivos del Curso

Al final de curso, el alumno será capaz de:

  • Conocer las etapas clave de la viticultura y vinificación.

  • Conocer los tipos, las características y los estilos de los vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.

  • Conocer los principios del maridaje y las prácticas clave del almacenamiento y servicio del vino.

  • Describir el vino siguiendo la Técnica Sistemática de Cata WSET.

Contenidos

  1. Partes de la uva
  2. Cultivo de la uva
  3. Fermentación alcohólica
  4. Producción de vinos tranquilos blancos, tinto y rosados
  5. Principales tipos y estilos de vinos
  6. Principales variedades de uva.
  7. Ejemplos de vinos elaborados a partir de variedades principales
  8. Almacenamiento, temperatura y servicio del vino
  9. Principales interacciones entre el vino y la comida

Examen

Lo alumnos deberán realizar un test con 30 preguntas de opción múltiple de 45 minutos de duración. Para superar el examen se deben alcanzar un 70% de preguntas acertadas. En el caso de que no se supere, se podrá concurrir a posteriores convocatorias.

Todos los exámenes son enviados desde la sede de WSET en Londres, que es donde se determina el contenido de cada examen. Artean Wines gestionará la realización del examen y los remitirá de nuevo a la sede de WSET, donde serán corregidos y evaluados.

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Próximos Cursos WSET 1 en Castellano

⇒ REF: BIO/19/L109 – BILBAO
  • Viernes, 13 de Diciembre 2019. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos). Curso en castellano
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 25 de noviembre de 2019
⇒ REF: LAG/20/L101/I – LAGUARDIA (ALAVA)
  • Martes, 14 de Enero 2020. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos). Curso en Inglés
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 31 de Diciembre de 2019
⇒ REF: LAG/20/L102/C – LAGUARDIA (ALAVA)
  • Miércoles, 15 de Enero 2020. Horario clases (6h): de 10h a 14:00h y de 15:00h a 17:00. Examen: mismo día, al finalizar el curso (45 minutos). Curso en Castellano
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 31 de Diciembre de 2020
⇒ REF: BIO/20/L1FEB – BILBAO
  • Viernes/Sábado, 14 y 15 de Febrero 2020. Horario: Viernes (3h): de 16:00 a 19:00h y Sábado (3h) de 10:00 a 13:00. Examen: Sábado 15, al finalizar el curso (45 minutos). Curso en castellano
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 31 de enero de 2020
⇒ REF: BIO/20/L1MAY – BILBAO
  • Viernes/Sábado, 8 y 9 de Mayo 2020. Horario: Viernes (3h): de 16:00 a 19:00h y Sábado (3h) de 10:00 a 13:00. Examen: Sábado 9, al finalizar el curso (45 minutos). Curso en castellano
  • Fecha límite para recepción de matrículas: 24 de Abril de 2020