Históricamente la Denominación de Origen de Navarra se ha considerado cuna de vinos elaborados a partir de Garnacha, dado que su adaptación al terroir de esta región has sido en general óptima. Esto sin dejar de ser cierto, está ocultando una realidad de proyectos y vinos que demuestras que la mirada a la viticultura en esta región debe ampliarse.
En este monográfico conoceremos esas nuevas realidades que están revolucionando Navarra: cuáles son sus orígenes, qué pasos se han seguido, dónde se está dando, y quienes son sus impulsores. Y a la par, cataremos 8 de esos vinos.
Pilar García-Granero Enóloga, ex-Presidenta del Consejo Regulador de la DO Navarra, Coordinadora y profesora del Máster de Sumillería y Enomarketing del BCC y asesora de pequeñas bodegas.
DURACIÓN
2 horas
VINOS
8
PRECIO
70€ no socios 60€ socios club cata
